山药有哪些品种？

一、山药有哪些品种？

山药的品种有:铁棍山药，淮山药，细毛山药，麻山药，小白嘴山药，大和山药。

一、铁棍山药

铁棍山药属于很好的品种，和普通山药相比，它的粗细更加均匀，直径通常在1-2厘米之间。它的毛很多，表皮颜色比较深，而且有暗红色的锈斑。本身粉性很足，而且很腻，切开后截面为白色或黄色。通常用来煮的话，煮很久也不会煮烂。

二、淮山药

淮山药本名怀山药，它是我国河南省焦作市的特产，由于此地古称怀庆府，因此产出的品种被称为怀山药。当地的土壤多为两合土或沙壤土，土层比较深厚，养分很多，而且日照和降水也很合适，非常适合植株生长。

三、细毛山药

细毛山药的形状呈棍棒状，长度约80-100厘米，横径约3-5厘米，重量约400-600克。细毛山药的外皮较薄，外皮颜色为黄褐色，带有红褐色班痣，毛根较细。肉质比较细腻，味道香甜，适口性好。

四、麻山药

麻山药的块茎呈长圆柱形，茎通常带紫红色，垂直生长，生长长度可达1米多。麻山药的断面干时呈白色，可以入药，口感很好。

五、小白嘴山药

小白嘴山药是一种与铁棍山药特别相似的山药，其原产地是河北。整体口感也很美味，但价格相对铁棍山药便宜，相对来说更适合购买。

六、大和山药

大和山药是从日本引进的高产山药品种，山药的块茎呈圆形，呈紫色，有时带绿色条纹，生长势强，茎蔓右旋。大和山药在我国的江苏省徐州市的沛县种植较多，可于每年4月中旬播种。大和山药的叶子长度约6厘米，宽度约6.2厘米，叶子两面光滑，无柔毛，表面呈深绿色，背面则为灰白色。

二、山药品种有哪些？

还可以健脾开胃。益肾固精养肾，安神的功效是非常健康的食品可以增强人体免疫力。山药品种有哪些？

回答。山药的品种很多。比如普通山药，细毛山药。铁棍山药，大河山药。淮山药和麻山药等等。他的营养非常丰富。是食药两用的食物。还有人体所需的氨基酸。

三、麻山药有哪些品种？

两种

一般麻山药根据鲜食效果，大致分为脆山药（水山药）、面（粉）山药，还有两者皆可的“中性”麻山药。

像比较出名的淮山药、铁棍山药，或者小白嘴，又或者紫药，属于面山药类，烹饪用蒸、拔丝、或者煲汤用是最佳吃法，口感糯软香甜，营养丰富；如果想吃脆口，炒菜就用脆口的“脆山药”比较合适，比如“九斤黄”等，醋溜、糖醋炒食比较清脆可口；而像一些“棒药”，可以蒸可炒，属于“中性”类山药，无论面（粉）和脆的口感，都达不到极致，优点是可以“兼”用。自己想吃什么样口感的山药，就要用什么品种的山药烹饪，才能达到最极致。

四、智慧农业有哪些科技？

智慧农业的科技包括感知技术、传感器技术、无线网络技术、人工智能技术和云计算技术等。在智慧农业中，传感器和设备的应用起到了关键作用，例如通过在田地上部署传感器网络，可以实时监测土壤的水分含量和养分情况。

这些技术手段的运用有助于提高农业生产效率、优化农作物生长环境、降低农业投入成本，为农民和农业经济带来前所未有的机遇。

五、智慧农业项目有哪些？

智慧农业项目有：植物无人机保护、智能化农场、农业的AI技术、节水型农业、农业大数据技术。

植物无人机保护：植物保护无人机又称无人飞行器，是农林植物保护作业中使用的无人飞行器，这种类型无人飞机由飞行平台（固定翼、直升机、多轴飞机）、导航飞行控制、散布机构三部分组成并通过通过远程操作或远程操作进行喷洒作业，可以喷洒药剂、种子、粉剂等，无人驾驶小型直升机的优点是工作高度低，漂浮少，可空中盘旋，且无需专用起降在机场，防治效果好，可以远程操作，也避免了喷洒作业人员暴露在农药下的危险很危险。这样可以提高喷洒作业的安全性。

智能化农场：拜耳、极飞科技和农村淘宝联合在京召开发布会，宣布尚未正式启动来到农场规划了新概念农业示范基地项目，也推出了世界上第一个示范基地。智能农业管理系统全方位农事支持耕作、种植、管理和收获，作物可以追溯全过程，农户可以用云数据管理平台随时检查作物的生长情况和用药情况。

农业的AI技术：国内智能农业龙头企业广西慧云信息技术有限公司，慧云信息与物联网、人工智能农学数据建模深度融合的智能种植服务，目前，慧云信息目前已覆盖智能监控、标准化生产、-体化追溯、品牌化营销等各重要环节智能农业整体解决方案。

节水型农业：节水型农业是提高用水有效性的农业，是综合开发利用水、土、作物资源的系统工程，节水型农业的标准是作物产量及其质量、用水利用率及其生产率，与节水灌溉农业相协调开发利用水资源，运用工程技术、农业技术和管理技术达到提高农业用水效益的目的，采用喷灌、微灌消除了田埂、排水沟，节约了土地，经济效益好，作物生长后可按需按时定量灌溉，增加了作物产量。

农业大数据技术：农业大数据技术是大数据理念、技术和方法在农业中的实践，农业大数据技术是耕地、播种、施肥、杀虫、收获、贮藏、育种等各环节是跨行业、跨专业、跨业务的数据分析与挖掘挖掘和数据可视化，农业大数据技术的特点是数据量大、处理速度快、数据类型多价值大、精度高等，主要要集中在农业环境和资源、农业生产、农业市场和农业管理等领域。

六、山药的主要栽培品种有哪些

山药是一种传统的中药材和食用植物，也被广泛认可为一种有益健康的食品。山药种植多年来一直备受农民和消费者的青睐。本文将介绍一些山药的主要栽培品种，以便种植者和消费者更好地了解山药的种类和特点。

1. 紫山药

紫山药是一种色泽鲜艳、风味独特的山药品种。与传统的黄色山药相比，紫山药在口感上更加细腻，并且具有较高的药用价值。紫山药富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，对调节血糖、增强免疫力等方面有一定的作用。

2. 黄山药

黄山药是种植最为广泛的山药品种之一。它具有颜色鲜艳、纤维少、口感糯软的特点。黄山药除了作为食材外，还有较高的药用价值。黄山药可以补肺益脾、健脾养胃、补益气血等作用，被广泛应用于中医药方中。

3. 白山药

白山药是一种品质上乘、口感细腻的山药品种。它的外观洁白无瑕，质地柔软、口感爽滑，被誉为山药中的极品。白山药含有丰富的黏液蛋白和淀粉，具有健脾补肺、滋养肌肤等功效，人们常将白山药作为美容养颜的食材。

4. 红山药

红山药是一种具有特殊色泽的山药品种。它的表皮呈红棕色，内部则是淡黄色。红山药不仅具有较高的药用价值，还有美容养颜的功效。红山药富含维生素C和多种抗氧化物质，可以抑制皮肤衰老、改善皮肤质地，因此备受女性消费者的喜爱。

5. 养生山药

养生山药是指那些经过选育、优化栽培技术的山药品种。这些品种通常具有更高的产量和更好的品质。养生山药富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，具有滋养脾胃、增强体力和提高免疫力的功效。对于现代人来说，养生山药成为了追求健康生活的理想之选。

6. 毛山药

毛山药是一种具有特殊外观的山药品种。它的表皮覆盖着细密的绒毛，给人一种柔软的触感。毛山药除了具备传统山药的营养价值外，还有一定的药用价值。毛山药可以滋阴养肺、生津止渴等，对于一些有口腔炎症和呼吸道问题的患者有辅助治疗的作用。

除了上述提到的主要栽培品种外，还有一些其他类型的山药，例如：黑山药、川山药、干山药等。每一种山药品种都有其独特的特点和用途，选择适合自己的品种进行种植或食用至关重要。

总体而言，山药是一种营养丰富、药用价值较高的植物，种植山药不仅可以增加农民的收入，也可以丰富人们的餐桌。希望通过本文的介绍，能够使更多人了解山药的品种和特点，从而更好地享受它带来的益处。

七、山药最好的品种有哪些？

它们分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药。

八、紫色山药有哪些品种啊？

紫色山药的品种有很多，以下是一些常见的品种：

紫皮山药：这种山药表皮呈深紫色，肉质细嫩，口感香甜。在烹饪时，可以将其煮熟后凉拌或者炒菜，也可以用来制作甜品。

紫肉山药：这种山药的肉质呈深紫色，含有丰富的花青素和多种营养物质，具有很好的保健作用。在烹饪时，可以将其煮熟后直接食用或者加入汤中。

紫山药：紫山药又被称为“紫玉山药”，是一种口感鲜美、营养丰富的紫色山药品种。其肉质细腻，呈紫红色，富含多种营养成分，如维生素、矿物质和氨基酸等。在烹饪时，可以将其煮熟后凉拌、炒菜或者煮汤。

总之，紫色山药的品种有很多，不同的品种在口感、营养价值和烹饪方式等方面也有所不同。

九、智慧农业的股票有哪些？

智慧农业的股票有浙农股份、智慧农业、吉峰科技、星光农机、中农联合、天禾股份、农发种业。

智慧农业 是农业中的智慧经济，或智慧经济形态在农业中的具体表现。智慧农业是智慧经济重要的组成部分；对于发展中国家而言，智慧农业是智慧经济主要的组成部分，是发展中国家消除贫困、实现后发优势、经济发展后来居上、实现赶超战略的主要途径。

十、2021年智慧农业有哪些补贴？

1、耕地地力保护补贴

补贴对象：拥有耕地承包权的种地农民。

补贴形式：通过“一卡(折)通”等形式直接兑现到户。

2、农机购置补贴

依据同档产品上年市场销售均价测算，原则上测算比例不超过30%。

3、玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴

东北三省和内蒙古自治区实施玉米和大豆生产者补贴政策，有关稻谷主产省份继续实施稻谷补贴政策。

4、农业保险保费补贴

补贴范围：水稻、小麦、玉米、棉花、马铃薯、油料作物、糖料作物、能繁母猪、奶牛、育肥猪、森林、青稞、牦牛、藏系羊和天然橡胶，以及水稻、小麦、玉米制种。

补贴地区：内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、湖北等6个省(自治区)。

保费补贴：在地方财政自主开展、自愿承担一定补贴比例基础上，中央财政给予保费补贴支持。

5、新型农业经营主体建设农产品仓储保鲜设施补贴

补贴方式：先建后补、以奖代补。

补贴地区：河北、山西等16个省份。

补贴标准：补助采取“双限”，补贴比例上限不超过仓储保鲜设施造价的30%(湖北省和贫困地区放宽至50%)，单个主体补贴上限为100万元，具体定额补贴标准由地方制定。

6、渔业发展与船舶报废拆解更新补助

支持渔民减船转产和人工鱼礁建设，支持深水网箱推广、渔港航标等公共基础设施。

7、长江流域重点水域禁捕补偿

补偿方式：一次性补助与过渡期补助相结合，一次性补助直接发放到符合条件的退捕渔民。过渡期补助由各地统筹用于与禁捕直接相关的工作。

补偿范围：长江流域重点水域禁捕区域。

8、产粮大县奖励

奖励对象：常规产粮大县、超级产粮大县、产油大县、商品粮大省、制种大县。

奖励方式：常规产粮大县奖励资金作为财力补助，由县级人民政府统筹安排;其他奖励资金按照有关规定用于扶持粮油产业发展。

9、生猪(牛羊)调出大县奖励

奖励范围：生猪调出大县奖励、牛羊调出大县奖励和省级统筹奖励资金。

奖励方式：生猪调出大县奖励资金和牛羊调出大县奖励资金由县级人民政府统筹安排用于支持本县生猪(牛羊)生产流通和产业发展，省级统筹奖励资金由省级人民政府统筹安排用于支持本省(自治区、直辖市)生猪(牛羊)生产流通和产业发展。

10、草原生态保护补助奖励

奖励地区：内蒙古、四川、云南、西藏、甘肃、宁夏、青海、新疆等8个省(自治区)和新疆生产建设兵团。

奖励方式：禁牧补助、草畜平衡奖励，在河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江和黑龙江省农垦总局实施“一揽子”政策。

11、农村人居环境整治先进县激励

中央财政在分配年度农村综合改革转移支付资金时，对农村人居环境整治成效明显的县予以激励支持。