大葱种植技术要点？

一、大葱种植技术要点？

一、土地选择。葱的根群小，无根毛、吸肥能力差，所以在土壤上要选择：土壤疏松；土层深厚；土质肥沃； 排水良好的。

二、浸种催芽。为了保证种子的发芽率，播种前要对种子浸种催芽处理。先将种植用冷水浸泡8-10分钟，捞出后用湿毛巾包裹，置于15-20度的温水环境中，每天打开用清水冲洗一次，胚根露出时即可播种。

三、播种育苗。大葱的育苗时间一般是在9-10月。播种过早会导致冬前幼苗过多，翌年春季易抽薹；播种过晚，冬季时幼苗细弱，越冬时易冻死。为了幼苗生长整齐一般采用条播的方法。按行距10-15cm，开浅沟，浇水后播种即可，亩用种350-400g。

二、大葱种植技术？

要想种好大葱，请加入大葱合作社，我们可以从生产资料采购、技术指导、到大葱销售提供一条龙服务一、确立发展日本钢葱为支柱产业 1、日本钢葱的特点 2003年3月底4月初，乡党委组织考察组考察了河北、山东、安微、江苏、湖北、郑州等五省一市的瓜菜基地、农贸市场、加工企业，通过实地观看、听取专家意见、与菜农交谈等方式，认为日本钢葱：一是品质好：日本钢葱具有葱白长、杆直瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等特点，既能生吃又可当香葱使用，市场上既能代替章丘大葱又能代替本地香葱。二是产量高：日本钢葱每亩种植22000—24000棵，单棵重0.5斤，亩产量在10000斤以上。三是价格高：目前市场上日本钢葱的价格在0.4元／斤左右。正常年份夏葱平均价格不低于0.4元／斤，冬葱平均价格不低于0.6元／斤，实际价格更高，北京、上海、武汉、贵阳等地平均价格不低于1元／斤。四是日本钢葱耐贮藏、耐运输、投资少、病虫害少、技术简便，一年分夏、冬两茬，适宜大规模种植。党委政府通过召开不同类型的会议充分讨论，广泛征求意见，认为樊集乡在瓜菜生产上设施应与大路菜同步发展，从而把日本钢葱确定为全乡大路菜当家品种。 2、发展日本钢葱的优势及发展现状 樊集乡白河环绕，交通便利，土地肥沃，文化底蕴丰厚，群众素有种菜传统。经山东技术人员前来考察认定，我乡土质松散，土壤肥沃，含有丰富的氮、磷、钾等微量元素，极其适合种植日本钢葱，而且这里气候湿润温和，冬季气温较高，尤其适合发展越冬钢葱，加上群众历来接受新事物、新品种意识快，农业机械化程度相对较高等，这些都是发展日本钢葱特别是越冬钢葱得天独厚的优势。 2003年夏季，由班子成员带头、机关干部参与在刘庄、肜庄、骆庄、后河、赵庄等五村共发展夏葱500亩，从5月11日开始育苗，7月15日开始移栽，经过种葱户艰苦细致的工作，浇水、施肥、拔草、移栽、喷药，顶烈日，冒酷暑，使日本钢葱第一年种植就获得成功，从而带动全乡钢葱种植面积发展到现在的超万亩。 二、发展日本钢葱的优惠政策 1、乡政府专门成立瓜菜发展实业总公司，各村成立钢葱协会，由乡主要领导挂师为种植户提供种子、公肥、农药、技术、销售等一条龙服务。 2、乡蔬菜办技术人员全程指导钢葱生产。 3、帮助种葱户协调育苗和大田种植地块。 4、乡政府协调信用社拿出100万资金贷款指标，全部用于种植户发展日本钢葱。 三、目前国内长葱市场考察情况 2006年4月17日一29日，为进一步做好对外开放和招商引资工作，拓宽樊集蔬菜外销渠道，樊集乡党委书记陈惠雨和副乡长乔建伟带领3个重点村党支部书记，对西北4省及西安、兰州、西宁、乌鲁木齐、郑州五市的8个大形蔬菜批发市场进行了实地考察，走访座谈100多名客户，发宣传单200余份，召开老客户回访征求意见会5次，详细了解了钢葱销售情况，同时考察了土豆、洋葱、甘蓝等大路菜销售情况。 通过考察，掌握了市场吞吐量和行情，找出了在钢葱销售中存在的问题，为全乡钢葱生产更好地适应市场需求奠定了坚实基础。考察组边看边议边思索，昼夜兼程回访老客户，结识新朋友，动员樊集籍在外成功人士回乡兴业，倾听他们对家乡发展建言献策，努力使种葱农户效益最大化，在对外开放、招商引资上有新突破，取得了良好成效。 1、市场预测 通过考察了解到，目前钢葱市场批发价在1.2—1.5元/斤。每年元旦前后西安日销售钢葱100万斤，西宁20万斤，兰州60万斤；加上郑州、襄樊、南阳、信阳、驻马店等周边城市，平均日售量可达200万斤；批发价格一般在0.7—0.8元/斤，没有低于0.6元/斤的，扣除运费、杂费和适当利润等，产地收购价应在0.4—0.5元左右。2006年全乡共种植钢葱1万亩，亩产7000—10000斤，总产钢葱8000万斤，按上述城市市场占有率50%计算，80天能将我乡钢葱全部销完。平均亩效益3000—4500元，扣除成本，亩纯效益是3000元左右。甘蓝、土豆、洋葱四月底的价格今年也很好，一般在0.6元/斤以上，虽然市场波动较大，但我县有嘉元公司依托，不担心销售问题，所以以钢葱—甘蓝模式应为农户首选，加上甘蓝在这一季收获1000元—2000元亩，效益可达到4000元—5000元。 2、机遇： 占先机市场认可。当前日本钢葱种植主要集中在山东、福建，江苏、浙江、上海有一部分，他们从日本引进种子，产品主要是远销日本、韩国、东南亚地区，内销量不大，但市场接受程度很高，原因就是品质特佳。我们市场定位主要是内销，产品与他们整体比较差，但与内销比质量更好。运距近成本低，反映快，不压货。以兰州为例，福建省漳浦县30吨运价2.2万元，运60小时，我们运价0．9万元，运24小时。市场货少，很快拉到，市场积压，暂停收购；与山东比，我们也运距少500公里左右。气候条件优越，进入11月份，西北地区气温在—10℃以下，天寒地冻。精细菜自产一部分，海南、山东进一部分；而大路菜必购内地，打入他们市场是没有问题的。④在西北市场上的经营户多是河南、安微人，特别好沟通。他们也愿意回乡组织货，生意探亲两不误。 措施： 加强培训指导，挖掘产量质量潜力。针对钢葱白度短、葱茎粗，在今年的钢葱生产中，乡蔬菜办加强技术指导。一是提高密度，保证栽植量达2.2万株／亩以上。二是早培土，多次培土，力争使葱白长度达到40公分以上。三是科学施肥。按县农业局提供的配方施肥方案，按时按量，科学施用，力争20%户亩产超万斤，70％的户产量达8000斤以上。精心宣传引导，提高群众质量意识。一是乡蔬菜办利用现场会直接对种植户进行培训，讲清市场靠质量占领，效益靠科技提高，名牌靠信誉浇灌。二是统一制作捆葱模具，现场示范，使农户掌握技术要领，按模具大小统一捆葱，保证每捆在15斤左右，外形美观，受消费者欢迎。三是在销售季节，加强督查，凡达不到要求的，乡蔬菜协会、村分会与经纪人一起强制农户按客户要求重新包装。四是在销售前夕，各村协会组织种植大户及代表到西安、南阳、郑州等周边蔬菜市场观摩学习，了解行情，征求客户意识，从而进一步牢固树立质量意识。建立协会组织，按市场化模式组织销售。乡政府指导成立蔬菜协会，乡协会下设销售部、技术部、服务部，指导重点村成立分会。销售部成员由各村经纪人和有能力分流人员（2名）组成，实行合同管理，负责与客户联络，将客户合理调配到各村，随时为各户提供全程服务。今年要严把质量关，乡设举报电话，打击强买强卖行为，为保证钢葱销售畅通有序，客户、农户两满意。技术部由乡镇蔬菜办人员组成，适时召开技术培训会，对钢葱生产实行全程技术指导，提高亩产，提高钢葱品质，打响“樊集钢葱”品牌。今年还要争取无公害认证。服务部负责钢葱生产、销售的物资供应、后勤保障工作。安排分流同志3名，保质、保量、按时把农户的需求送到农民手中。 齐抓共管，为蔬菜销售创造良好环境。乡政府逐步退出竞争领域，为分流人员创造就业岗位。但同时要发挥管理职能，提供有效服务。在产前，要通过与科研部门挂钩，向先进地区学习，在品种选择、茬口衔接等方面提供信息，指导农户；在产中，要运用技术培训会、农民夜校等方式，引导农户采用新技术，加强管理，提高亩产，获取最佳效益；在产后，要加强市场管理，打击强买强卖、欺行霸市。从而使协会在市场化组织上通过看不见的手发挥作用；使政府在强化管理服务这一手上，实现贴心服务。 通过两年努力，使樊集钢葱面积达到2万亩以上，辐射带动周边10000亩以上，使樊集成为全国闻名的钢葱基地，成为技术中心、销售中心，价格形成中心。催生二、三产业项目，拉长产业链条，成为樊集富乡富民的支柱产业。这是我地的情况，仅供参考！

三、北方大葱施肥技术要点？

大葱是日常生活必备的蔬菜，在很多地区都有大量种植大葱的情况。那大葱如何做到科学施肥呢？下面就给大家介绍一些大葱的科学施肥技术。

在我国北方部分地区一般采用秋播—春栽—夏收小青葱—秋收大白葱的种植方式。在这期间要经历苗期、发叶期和葱白形成期等不同生育阶段，一般大葱的产量较高，能达到每亩6000到10000斤的水平，大葱对氮磷钾养分吸收的比例约为1:0.4:1.3左右，由此可见大葱对钾和氮的需求较多，磷次之。所以在施肥的比例上，要注意氮钾肥的平衡供应问题。尤其是在高产栽培和没有施用有机肥料的条件下，更要注意补钾。

至于具体施钾量多少合适、氮钾肥施用比例，主要取决于以下三方面：其一是土壤本身的供钾能力，例如沙质土壤供钾能力低，要适当增加钾肥用量；其二，取决于大葱的目标产量有多少？在高产水平如亩产万斤以上，每季大葱产出从土壤带走的钾量多，因此钾肥要相应增加；其三，其它肥料施用量，例如，秸秆还田数量、氮肥施用量。如果投入大量有机肥，就可以少施钾肥；尤其化学氮肥的用量要适当，并且要与相应的钾肥平衡施用，才有良好的效果。否则，盲目投入不仅对大葱的高产无益，还会造成大葱的质量不高，如葱白比例小、叶多、葱味不浓等。

一般大葱在较高产水平下推荐施氮量大约为净氮20-26千克/亩，本案例偏施氮肥太多，再加上浇水量大，不仅浪费氮肥，提高了成本，而且产出的大葱又不耐贮藏，品质下降，还会因为氮素流失，对环境产生负面效应，所以氮肥数量要适当。在氮肥品种选择上，常见的是尿素，但的适宜氮肥品种是硫酸铵，因为大葱为喜硫作物。

在大葱施肥方法上也有讲究。全程施肥要分基肥与追肥两部分。基肥中施一些有机肥，采取撒施与耕翻的方法。化肥基肥应施入全部磷肥、40%的氮肥和60%的钾肥，品种可选复合肥或单质肥。在选复合肥时，可以选通用型或专用型，但不适宜高氮型复合肥。基肥的施用深度一定要在15厘米左右。大葱的追肥可以分2-3次进行，将基肥剩下的60%的氮和40%的钾分别在盛叶期、葱白形成期的前中期作追肥施用。追肥的方法要水肥相融效果好，切忌大水大氮冲施，不仅会造成肥料利用率降低，而且夏天将尿素撒在地表，氮素挥发损失会造成熏叶烧苗问题。

四、想要在冬天种植大葱，管理技术要点是什么？

1、及时浇水

在大葱定植之后，一定要立即进行浇水，第一次浇水的时候不能太多，以免出现泡塌葱沟的现象，也会使幼苗出现倒伏或者根系腐烂。在第一次浇水之后的5到7天，可以再进行第二次浇水，之后就可以每隔一周再浇一次水了，时刻保持土壤的湿润性，少量多次的进行浇水，如果遇到大雨的天气的话，一定要做好排水防涝的工作，以免积水过多，导致植株的根系出现腐烂。在霜降之后，就要降低浇水的频率，改为10到15天进行一次浇水，在冬季封冻之前，浇最后一次封冻水，封冻水一定要浇足浇透，这样可以提高地温，增强大葱的防寒抗冻能力。

2、适时追肥

大葱在冬季种植的时候，一般都是要进行追肥两次，第一次追肥，大约是在缓苗之后，幼苗开始旺盛生长的这段期间，施肥的时候可以结合浇水工作一起进行，这样可以加快肥料的吸收速度。第二次施肥是在霜降之前，主要以尿素和复合肥为主。第三次施肥是在封冻之前，适当的施加一些钾肥，因为钾肥有明显的增产效果。除了这三次追肥之外，还要适当的施加一些叶面喷肥，可以喷洒在一些低浓度的硫酸亚铁，或者硫酸铜等，都可以有效的增加产量。

3、培土

种植户们一定要切记，在每次施肥之后，都要进行一次浇水，而且还要进行一次培土工作，这样才能增加地温，从而促进根系的生长。培土的高度以植株的生长高度为主，只要不埋着心叶叶就可以，最好不要超过大葱的分岔点。在培土的时候也要注意土壤的含水量，要求在土壤含水量比较适中，而且无泥块儿的时候进行，一定要注意避开早晨有露水的阶段，而且培土的时候一定要注意不要对植株造成损害，否则会有病菌侵入，引发一系列的病害

五、海南大葱种植技术？

播种浇水施肥松土除草就可以了。

六、南方大葱种植技术？

小葱的种植时间通常在秋季，南方地区秋冬两季都可以种植，种植时可以选用松软、有营养而且排水透气性好的土；日常给予它一些散射光它就可以很好地生长；它比较耐寒，发芽期温度控制在13℃-20℃最佳，气温超过28摄氏度时会降低它的生长速度；因为根系比较稀疏所以需水量不是很足。

方法/步骤

时间。

葱本身耐寒。 一般进行3-4月播种，6-7月播种，9-10月播种，第二年4-5月播种，南方地区进行秋冬栽种。

泥土。

柔软，营养丰富，排水透气的土壤受欢迎，不适合在沙地上栽培。

阳光。

喜欢柔和的散射光。 如果光线太强，则必须用太阳光阻挡它。 否则，有时叶子会变黄，纤维会增多，口感也会变差。

温度。

喜欢凉爽的气候，耐寒。 发芽期最好是13-20℃。 茎和叶的成长期，10℃-23℃是最合适的，超过28℃的话，生长速度显著降低。

浇水。

因为根系比较稀疏，所以比葱所需的水分少，但耐干旱，所以土壤加热保湿。

肥料。

以春夏为生育期，适当涂抹1-2次。 第一次追肥可以施肥20～25日，第二次追肥可以施肥12～15日。

管理。

不能勉强追肥，应该根据葱在田里的生长情况来决定使用哪种肥料。 如果我们不恰当地施肥，如果我们不适当施肥，可能会导致肥料中的养分过高，燃烧到葱上，这将产生相反的负面影响。

七、大葱苗种植技术？

1.种植大葱苗时，要提前两天向田地中浇灌小水，等待土壤润湿后进行起苗。起苗的过程中，要用一只手握住葱苗的根茎，然后用另一只手握住铁锹，插入葱苗根部，向上翘起时挖出。

2.栽种前为了提高缓苗的速度，可以用刀将葱苗上半部分的叶片切除，只保留假茎和10厘米长的葱叶即可。

3.葱苗切叶后要马上定植栽种，而且栽种葱苗的过程中，要向根部蘸上磷酸二氢钾或者除虫药剂，然后放入土穴中，埋土覆盖根系，再浇一次透水。

4.种植大葱苗时要注意密度，培育成葱时，应该将葱苗以80厘米的行距、5厘米的株距栽种，而且栽种后要定期培土，促使葱白的形成。

八、大葱栽培种植技术？

一、播种育苗

1.施肥整地

选3年没种过葱蒜类、土壤疏松、肥力好、中性微碱性地块（pH值7-7.4为最佳），每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50～75千克，尿素40千克。深翻耙平，做畦宽13米，长7-10米的平畦。

2.播种时间

春播大葱可采用冬性强、耐抽薹、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

3.播种方法

每亩大田需用种子100克左右。种子适量细砂或细土，均匀撤播床面，覆土或泥灰1-2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。

种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6-10厘米及15-20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拨瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。当苗高30-40厘米时，即可安排种植至大田。

二、合理定植

大葱长至40-50厘米高时定植，如果发现分蘖的植株，应及时抛弃不用，减少经济损失。

1.定植期

选择定植期应为芒种时(6月上旬)为好，还要考虑葱苗生育期有130天，春播苗比秋播苗小，定植期晚15天左右。

2.选地整地

定植地块要与育苗地块基本一致，但要注意有利于排水，以防雨季沟积水，上茬地不可翻耕，按照品种要求的种植行距开沟。秋葱开沟深宽为30-35厘米。

3.施足底肥

每亩用优质农家肥5000千克，过磷酸钙50千克，复合肥30-40千克，施入沟内。施肥后深翻20-30厘米，疏松沟内土壤，将肥料混匀，然后耧平。

每生产1000kg大葱，需要纯N2.7kg、P0.5kg、K3.3kg。

4.起苗分级

起苗前2-3天，浇水一次，使土保持不干不湿，起苗时不困难，又不活土。做到随起苗、随分级(把苗子分成1、2级)、随剪须根(留根长3-5厘米)，随定植。

5.栽苗

将苗子分级定植，大小分开栽。栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上7-10cm为宜，因葱秧大小保持下齐即可。

6.密度

高产田每亩栽1.3万-1.6万株。原则是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。

为了培土方便，可采用放大行距，缩小株距的方法。行距65～80厘米，株距5-8厘米。

三、栽后管理

1.缓苗期管理

葱秧定植后，老根很快腐烂，4-5天后萌出新根，新根长出，新叶开始生长。此期为缓苗期。此时正是高温季节，生长极为缓慢，株高、株重开始都有减少。

此期的管理主要促进根系发生发展，措施是：一是防涝，二是松土。如出现沟内积水1-2天，葱叶发黄，烂根死苗，所以雨后及时排水、中耕。

2.旺盛期管理

此期正是立秋后，天气凉爽，昼夜温差大，适应大葱生长，植株增高，假茎增长，葱白充实。

此期的管理：主要是追肥、浇水、培土、防治病虫害。

（1）操作程序

立秋开始，每个节气一次，到秋分共4次追肥、培土、浇水，一体化作业过程。

立秋时，在垄背撒施农家肥2000千克，同时施入尿素10-15千克，随之锄松垄台，将肥料锄入沟内，接着浇水。

处暑时，再追氮肥(尿素)10-15千克，配合钾肥(硫酸钾10千克)或施入复合肥20千克，将肥料施入行间，中耕后培土，然后顺沟浇水。

白露和秋分时，各再次追肥、培土、浇水，方法同上。

（2）培土的作用

培土能增加植株高度、葱白长度和重量。

培土应注意：

要在上午(10点后)露水干、土壤凉爽时进行，否则易引起假茎腐烂。

第1-2次培土时，因苗生长慢，应浅培土；

第3-4次培土时，因苗生长快，应深培土。注意不理心叶为适度。

浇水应注意:

①立秋到白露之间浇水，要在早晚时间，浇水不宜过大。

②白露到秋分浇水宜大，要经常保持地面湿润。

③待平均气温降到15℃左右，已是旺盛生长期的下限温度，昼夜温差大，叶片积累的养分大量向叶鞘运转贮存，是产品的主要形成期。此期浇水尤为迫切，需要6～7天浇一水，每次要浇透，两水之间要保持地皮不干。这样水分充足，叶色深，蜡粉厚，葱白洁白有光泽。

④刨收前1周停止浇水，以促使组织充实。

九、大理大葱种植技术？

大葱的种植时间在每年的秋季10月左右，此时栽种大葱成活率较高，生长也较为旺盛。苗床选择肥力充足、疏松排水的品种，播种大葱时需做好定植和间隔的工作，腾出生长空间。栽种时水分不要浇灌过多，不可用强光照射，及时追肥补充营养。

1、栽种时间

大葱一般是在每年的秋季10月初左右播种，此时的气候适中，温度范围在15~20℃左右，非常适合大葱的生产和栽培。另一方面，秋季的光照强度慢慢减落，不会把大葱晒死。

2、苗床整理

大葱的种植苗床要保证肥力充足、排水疏松、土地平坦。如果土壤内的深浅、松实得不到保障，大葱在种植到上面后，成活率也不会很高。苗床土质里的杂草以及地下害虫要及时清除。

3、播种上土

将大葱播种到土壤中时，要做好定植和间隔的工作。适当的间隔能够给大葱有充足的生长空间发育，种子上方覆盖1.5~2厘米厚的土壤，苗距长度则控制在3~5厘米左右。

4、种植管理

大葱的生长对光照要求不高，反而强光的照射会阻碍大葱的生长质量。种植期间的水分浇灌量不可过大，适当保持土壤湿润即可，避免根茎部位腐烂。生长旺期以氮肥、磷钾肥等元素肥追施，为其补充营养。

十、开封大葱种植技术？

、选用良种：大葱的品种有很多，而且大葱对环境的使用性很强，基本上任意种子在任何地点均能生长，只不过关系到它的产量和质量的问题，所以在种植之前我们就要选择适合当地气候种植的品种，可以先对当地大葱种植的情况做个调查，选择优质高产并且市场行情还不错的品种进行种植，其次及时可以种植多个品种，查看种植的经济效益，然后再进行择优选择。

2、整地施肥：大葱对种植地的要求也不高，一般只要光照比较充足，并且靠近水源，方便浇灌，土壤中有机质含量较为丰富的地块都可以种植。在整地的时候要深翻至少三十厘米左右，将土壤中的杂质也害虫残留、杂草根等清理干净，这样后期管理就会比较简单。最后将土块尽可能的敲碎，再耙平，同时按照宽为一米到一米五左右开沟作畦即可等待栽种。

3、科学种植：大葱种植的主要方式有三种，分别是种植繁殖、分株繁殖以及球茎繁殖，适合种植的时间一般是在每年的五月到六月份左右，然后按照每行距离三十厘米的间隔开沟进行条播或条栽，条栽每株的间隔大约为五到八厘米左右即可，在种植之前种植地一定要浇透，这样成活率至少能提高百分之十五左右。

4、施肥技术：大葱的是非主要还是需要根据种植地的肥力以及大葱的生长情况来决定的，一般是在立秋之后进行第一次施肥，按照正常的施肥情况每亩大概需两千公斤的土杂肥，或者是使用两百公斤的饼肥，加上二十公斤的尿素即可。而等到处暑之后进行第二次追肥，本次施肥之需要大概十五公斤的尿素即可。最后就是看大葱的生长情况来进行，如果大葱的枝叶比较细，而且还比较杂出现倒勾的情况，那么我们就还需要追施适量的钾肥。并且在大葱的每个生长极端适量的添加肥料，又补充大葱生长所需的养分。

5、田间管理：在定植之后五六天左右就不会出苗，但是夏季的温度就比较高，而且降雨量也比较大，所以我们要做好防涝排水的准备，同时在雨后要及时的进行中耕，以免土地出现板结。大葱的根系是比较弱的，所以种植地中的十几度至少要保持在百分之七十五左右，在天气不是特别干旱的情况下基本上不需要过多的进行浇水，只需要加强对田间土壤通透性的管理以及除草即可。